GÓRSKA Natalia, RADZIŃSKA Krystyna - Jadłospisy diety normalnej dla chorych dorosłych w szpitalach. Warszawa 1949. Min. Zdrowia, Lekarski Instytut Naukowo-Wydawniczy. 4, s. IV, [4], k. 80. opr, oryg. pł.
Stan dobry. Zaw. 80 przykładowych całodziennych jadłospisów szpitalnych. Każdy z nich zawiera wskazówki dotyczące przyrządzania potraw. Autorki we wstępie zwracają uwagę, że "konieczne jest zwrócenie uwagi na dobry smak przyrządzanych potraw".
最後に閲覧したロット
出品リストを見るにはログインする必要があります
お気に入り
出品リストを見るにはログインする必要があります